Питание
Особо ценный продукт
Лен – одна из первых культур, которые начал выращивать человек. Полезные свойства льна определяют три ключевых элемента – омега-3, лигнаны и клетчатка. Жирные кислоты омега-3, содержание которых во льне в 3 раза выше, чем рыбьем жире, снижают риск развития болезни Альцгеймера.

Высокое содержание этого элемента способствует снижению уровня холестерина, улучшению состояния костей, суставов, оздоровлению кожи и повышению иммунитета. Благодаря омега-3 лен защищает нервные клетки мозга от разрушения и помогает предотвратить развитие онкозаболеваний.

Лен занимает первое место по содержанию фитогормона лигнана, который также используется для лечения онкозаболеваний, а кроме того, является мощным антиоксидантом. Растительная клетчатка помогает вывести из организма шлаки, накопившиеся в процессе жизнедеятельности, так как является превосходным природным абсорбентом.

Лен - отличный помощник в борьбе с депрессией благодаря содержащейся в нем докозагексагеновой кислоте, улучшающей настроение и работу мозга. Кроме того, лен является богатейшим источником растительных фитоэстрогенов, что делает его незаменимым для женского здоровья.

Калорийность 534 ккал

Суточная норма потребления калорий для взрослых составляет 2100-4200 ккал для мужчин и 1800-3050 ккал для женщин

Жиры 42,2%

Ненасыщенные жиры, в большом количестве содержащиеся в семенах, помогают сжигать холестерин и поддерживать здоровье организма

Белки 18,3%

Белки – структурная основа всех тканей организма. Это основной материал для построения всех клеток – от мышц и костей, до волос и ногтей.

Углеводы 1,6%

Большую часть энергии, необходимой для нормальной жизнедеятельности, организм человека получает с углеводами

СОДЕРЖИТ

Витамины:
В1, В2, В5, В6, В9, РР, холин
Макроэлементы:
Кальций, магний, фосфор, калий
Микроэлементы:
Медь, марганец, железо, цинк, селен

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ

- Нервной системы
- Пищеварительной системы
- Сердечно-сосудистой системы
- Укрепления иммунитета
- Снижения холестерина в крови
- Женского здоровья
- Профилактики онкологических заболеваний

КАК КУШАТЬ

- Для очищения организма и укрепления иммунитета по 1 чайной ложке семян или льняного урбеча натощак, 3 раза в день, запивая 1-2 стаканами теплой воды.

- Для десерта и укрепления иммунитета можно смешать лен или урбечс медом и кушать с чаем. Можно даже делать из него полезные конфетки!

Будьте здоровы!